How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, น้ำสะอาด

คำค้นหายอดนิยม:แกงเห็ดเผาะบะจ่างมะม่วงหาวมะนาวโห่ข้าวมันไก่ไข่ลูกเขย

ภาพจาก : คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่, หมูชิ้น, ผักกวางตุ้งหั่นแล้วลวกสุก, กระเทียม, น้ำปลา พริกไทย พอควร, น้ำมันพืชสำหรับผัด พอควร

แนะนำเมนูผัดขี้เมาและเมนูอาหารตามสั่งสูตรอื่น ๆ

ถ้ายังไม่จุใจ ดูเมนูเส้นอื่นๆ ได้เลย

วิธีทำ “ราดหน้าหมูหมัก” เมนูอาหารจานเดียวพร้อมสูตรหมักหมูนุ่มแบบมือโปร

ทำก๋วยเตี๋ยวให้หลานหม่ำแบบง่ายๆ รสชาติเปรี้ยวและหวาน ส่วนผสม: เส้นใหญ่, ลูกชิ้นหมู, น้ำมะนาว, ถั่วงอก, น้ำตาล, ถั่วป่น, ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ น้ำซุป

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก

สุดท้ายทำเอง ใช้สูตรจากเน็ตมาลองผิดลองถูก ได้ลงตัวส่วนผสมตามสูตรนี้เลยครับ

ตักส่วนผสมแป้งลงไปให้ทั่ว แต่ไม่หนามากจนเกินไป

วิธีทำ “บาร์บีคิวหมู” เมนูย่างวัยเยาว์ ทำกินเองง่าย ทำหารายได้เสริมปัง

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา อาหารตามสั่งรสเผ็ดเครื่องแน่นพร้อมวิธีทำเส้นใหญ่สด

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นเมนูที่กำเนิดในกรุงเทพฯ นี่เอง กล่าวกันว่าพ่อครัวย่านตลาดน้อยเป็นผู้ริเริ่มผัดกระทะแรก ๆ ในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง การทำ “คั่วไก่” แบบดั้งเดิมคือพ่อครัวจะคั่วก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ในกระทะเหล็กร้อน ๆ ใช้เตาถ่านที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบันหลายร้านเปลี่ยนไปใช้เตาแก๊สผัดเพื่อความสะดวก ใส่เนื้อไก่หมัก หมึกแช่ และไข่ที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มและกรุบกรอบแตกต่างกัน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย ๆ มีรสชาตินุ่มนวลไม่จัดจ้าน ออกเค็มมันกลมกล่อม บางร้านเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ผัดใหม่ร้อน ๆ แกล้มปาท่องโก๋ตัวเล็กทอดกรอบ และซอสพริกสำหรับนักกินที่ชอบรสจัด